terça-feira, 13 de setembro de 2011

MOLHO TÁRTARO
Ingredientes


1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml) 1 colher (sopa) de suco de limão 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada grosso 2 colheres (sopa) de picles sortidos, pciados 4 colheres (sopa) de cebola bem picada 1 colher (sopa) de mostarda 1/2 colher (chá) de sal Como fazer Numa tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão (chicote) até obter uma mistura homogênea. Rende 32 colheres (sopa) de 40 calorias cada Sirva com peixes, ensopados e grelhados

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